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秋季养生粥的食谱与做法

3721健康网 2016-07-23 12:01:18
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  六、藕粥

  材料:莲藕150克,糯米100克,糖桂花少许,白糖适量

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  1、将莲藕洗净,刮去外衣,切成滚刀状块,加水煮沸后改文火煮至藕熟烂,备用。 3721健康网www.jk3721.com

  2、将糯米淘洗后,加熟藕、水混合,煮沸后改小火煮至米粒熟烂,加入糖桂花少许,白糖适量,搅匀,即可食用。 www.jk3721.com普及健康知识

  附注:莲藕宜选用粉质高的老藕。

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  藕粥可补心生血,健脾开胃,滋养强壮。且具利尿,清热润肺功效。

健康小常识

  七、薏仁粥做法如下:

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  秋冬养生调理、关节炎调理、水肿调理。 3721健康网(http://www.jk3721.com)

  主料:薏米(50克)粳米(100克)

生活小常识

  调料:冰糖(10克)

健康养生

  做法: http://www.jk3721.com

  1.将薏仁、粳米淘洗干净;

  2.薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时; 生活小窍门

  3.将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分; 3721健康知识网www.jk3721.com生活健康小帮手

  4.锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸; www.jk3721.com

  5.然后转小火熬煮45分钟;

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  6.见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

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  八、南瓜粥

  从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

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  南瓜粥的做法 健康养生

  材料:大米一把,南瓜一块,水适量 3721健康网(http://www.jk3721.com)

  做法: 生活小常识

  1)、新鲜南瓜一块切成片。

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  2)、上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥。 健康养生

  3)、大米一小把,加足量的水用婴儿BB煲煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

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  九、山楂粳米粥

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  主料:粳米60克

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  辅料:山楂30克

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  做法: 生活小窍门

  1.先将山楂置于砂锅中 www.jk3721.com

  2.加入适量清水煎取浓汁并去渣 健康小常识

  3.然后将淘洗干净的粳米放入药汁中,用文火熬煮成粥即可。

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  养生小贴士: http://www.jk3721.com

  本品具有化食消脂之功效,适于糖尿病高血压伴高脂血症患者食用。 3721健康网www.jk3721.com

  十、兔肉粳米粥

生活小常识

  秋季养生粥兔肉粳米粥的做法如下:

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  材料:

  兔肉、粳米、马蹄各100克,水发香菇50克,精盐、味精、胡椒、猪油、葱姜末各少许。 生活小常识

  功效:补中益气,健脑增智。

  用法:可供早、晚餐食用。

健康饮食

  应用:适用于智力发育不良者及脑力劳动者。 http://www.jk3721.com

  做法:

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  1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; www.jk3721.com

  2.兔肉整理干净,切丁;

  3.荸荠去皮后切成小丁; www.jk3721.com

  4.香菇洗净,也切成小丁; 健康饮食

  5.将葱、姜洗净切末备用;

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  6.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌几下; www.jk3721.com

  7.锅内加入兔肉、荸荠丁、香菇丁、盐、猪油、葱末、姜末,改用小火慢慢熬煮;

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  8.待粥浓稠时调入味精、胡椒粉,即可盛起食用。

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