莲花山茶叶基地新茶进入盛采期。
春风起，茶苗绿。谷雨节气刚过，山东五福茶业有限公司齐鲁干烘莲花山茶叶基地新茶进入了盛采期，今天，莲花山茶叶基地正式迎来2019年春茶第一采。
伴着一首《采茶曲》，莲花山茶叶开采启动仪式在茶艺师精彩的茶艺表演中拉开帷幕。陌上花开，春风十里，茶园吐绿，香飘万里。灵山圣水善茶。今年是莲花山茶叶基地茶叶开采节的第三个年头，基地有700亩茶园进入了盛采期，这也标志着莱芜茶产业、茶文化历史得到进一步开拓和发展。
“清明见芽，谷雨见茶。受地理环境等因素的影响，莱芜地区的茶叶采摘期比日照要晚三到五天，茶叶采摘基本在谷雨前后。茶叶生长期加长，茶叶内含物质更充分，滋味更醇厚，更有保健功能。预计到5月中上旬，春茶将进入高峰采摘季。”山东五福茶业有限公司总经理吕守祥介绍。
好山好水产好茶。高海拔、高纬度是茶叶积蓄营养物质的重要条件，莲花山茶叶基地地处北纬36度，平均海拔达到500米，高于省内其他茶产区，因此，莲花山茶叶生长周期长，采摘季节晚于南方茶区，茶叶内富含的营养物质更加充分。自2017年开始，齐鲁干烘莲花绿、莲花红系列产品一经上市，就因其“香郁、味醇、形美”广受消费者青睐。去年，齐鲁干烘莲花茶系列被评为绿色食品。
现今，在莲花山茶叶基地，山东省高效特色农业项目茶叶育苗大棚正在紧张地建设中，下一步，五福茶业有限公司将继续依照“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，推进万亩茶叶基地建设。同时还将推进一二三产业融合发展，放大各产业链效能，拉长产业链条，带动万人就业，夯实产业基础，打造乡村振兴的新样板。